日頃、大事なお客様の検体をお預かりし、検査させていただいている私たちですが、 実は・・・ 私たちも試験を受けているのです!! 食品衛生検査は、“食の安全”を担保されている事を確認する手段として実施されています。 正しい検査結果が出せるかどうかの試…